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Bonvita 360° Hospitality GmbH · vor 12 Tagen
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Bonvita 360° Hospitality GmbH · vor 23 Tagen
Festanstellung Vollzeit Teilzeit
Durmersheim, Freiburg im Breisgau, Friedberg, Gerlingen, Heilbronn, Langenau, Schopfheim, Stuttgart, Titisee-Neustadt oder Weil am Rhein
Festanstellung Vollzeit
Bonvita 360° Hospitality GmbH
Koch / Betriebsleiter (m/w/d)
vor 12 Tagen
Stellenbeschreibung
Die BONVITA Group, ein Familienunternehmen mit Hauptsitz in Baden-Baden, sucht einen Koch / Betriebsleiter (m/w/d) für eine Vollzeitstelle.
Ihre Aufgaben
Zubereitung von Speisen
Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA- Vorgaben
Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)
Ihr Profil
Sie lieben was Sie tun und kochen liegt Ihnen im Blut!
Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Ihre Gäste da.
Sie richten Ihr Angebot zu 100% an den Wünschen Ihrer Tischgäste aus.
Sie beherrschen die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
Sie stellen einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
Sie sind ausgebildete/r Köchin /Koch und haben optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Wir bieten Ihnen
Vollzeittätigkeit in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
Geregelte Arbeitszeiten
Freie Wochenenden und Feiertage
Kostenfreie Personalverpflegung
Umfassende Einarbeitung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Bereitstellung der Arbeitskleidung
Tankgutschein oder Jobticket
Mehr über uns findest Du hier.
Kartendarstellung der Arbeitsorte
Auf der Karte wird der ungefähre Arbeitsort des Stellenangebots angezeigt. Zusätzlich wird die angegebene Umkreissuche von 15 km um Kuppenheim dargestellt.
Bonvita 360° Hospitality GmbH
Koch / Betriebsleiter (m/w/d)
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Die BONVITA Group, ein Familienunternehmen mit Hauptsitz in Baden-Baden, sucht einen Koch / Betriebsleiter (m/w/d) für eine Vollzeitstelle.
Ihre Aufgaben
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Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA- Vorgaben
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Sie beherrschen die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
Sie stellen einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
Sie sind ausgebildete/r Köchin /Koch und haben optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
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