Koch / Betriebsleiter (m/w/d)

Koch / Betriebsleiter (m/w/d)

Über uns

Die BONVITA Group ist ein Familienunternehmen mit Hauptsitz in Baden-Baden. Wir sind die "Glücklich-Macher" mit hoher gastronomischer Kompetenz und verwöhnen über 100 Kunden in Deutschland und Österreich sowie täglich mehr als 10.000 Tischgäste mit viel Liebe und Leidenschaft!

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Speisen
• Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
• Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben
• Führung des Personals und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
• Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interner und gesetzlicher Vorgaben
• Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen

Dein Profil

• Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.
• Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.
• Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
• Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
• Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Wir bieten Dir

• Ein festes Grundgehalt mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung
• Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden
• Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing - viele Bürotätigkeiten nehmen wir dir ab und halten dir auch sonst den Rücken frei für deine Kernaufgaben
• Eine umfangreiche Einarbeitung mit persönlichem Ansprechpartner
• Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie