Restaurantleiter/Storemanager (m/w/d)

Über uns

Die Fidel Gastro GmbH betreibt den Biergarten Schwaneninsel in Waiblingen, sowie die Bar Fidels Fritz im Schwanen in Waiblingen. Der Biergarten Schwaneninsel ist mit Sicherheit einer der schönsten Außengastronomieplätze im Rems Murr Kreis.

Wichtigstes Credo bei allen Unternehmungen ist es, den Gästen Orte zu bieten, an denen sie sich wohl fühlen, ein vielfältiges, regionales und preislich angemessenes Speisen- und Getränkeangebot vorfinden und unbeschwerte Stunden erleben können.

Das bieten wir dir:

• Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem der schönsten Biergarten im Remstal
• Arbeiten in einem tollen Team
• Faire Bezahlung - Start bei 3000 € in der Probzeit
• Personalrabatt auf Speisen und Getränke
• Flexible Arbeitszeiten
• Diverse weitere Benefits

Ihre Aufgaben:

• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im gesamten Gastrobreich
• Steuern und Kontrolle der Küchenabläufe und ggf. Mitarbeit
• Einsatz als Springer an allen Positionen
• Kontrolle und Dokumentierung des Wareneingangs
• Umsetzung der Firmenleitlinien (Umgang mit den Gästen, Umgang des Personals untereinander usw.)
• Vertretung der Geschäftsleitung

Voraussetzungen:

• Gutes Deutsch in Wort und Schrift
• Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
• Selbstständiges, organisiertes und eigenverantwortliches Arbeiten
• Erfahrung in der Personalführung ist von Vorteil
• Teamfähigkeit
• Das Wohl der Gäste steht für Sie an erster Stelle
• Körperliche Fitness und Belastbarkeit

Das solltest du mitbringen:

• Kommunikationsstärke
• Selbstmotivation
• Delegieren können
• Professionalität